赤藓糖醇
| meso-Erythritol |
| Cas 号： | 【149-32-6】 | M D L： | MFCD00004710 |
| 分子式： | C4H10O4； HOCH2[CH(OH)]2CH2OH | 分子量： | 122.12 |
| 别 名： | 赤鲜醇,赤丁四醇,赤藓醇,赤丝草醇,原藻醇,赤丝醇,赤藓糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇，1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol |
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| 分子结构式： | |||
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| 订货信息： | |||||||||||||||||||||
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| 性 状： | 白色四方棱形结晶。极易溶于水（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。 熔点：121.5℃ 沸点：329-331℃ 密度：1.45 |
| 质量标准： | 外观Appearance 白色至类白色结晶或粉末 纯度Purity >99%(GC) 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配 熔点Melting point 117℃ -121℃ 水份Water <2 %(K.F.) 灼烧残渣Res. after ignition <0.1 % 溶解性Appearance of solution (10% w/v 水溶液) 合格 |
| 贮 存： | 储存温度2-8℃ 用途 用于有机合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因变换影响了蔗糖醇的味觉反应。是T1R3受体配体。 |