α-糜蛋白酶
| Chymotrypsin |
| Cas 号： | 【9004-07-3】 | M D L： | MFCD00130481 |
| 分子式： | 分子量： | ||
| 别 名： | 胰凝乳蛋白酶,糜蛋白酶,胰凝乳朊酶 α-Chymotrypsin from bovine pancreas TLCK-Chymotrypsin |
| 订货信息： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性 状： | 糜蛋白酶又称胰凝乳蛋白酶，是一种蛋白水解酶，它能优先水解L-酪氨酸和L-苯丙氨酸的羧基所形成的肽键。酶作用最优化的PH值为8.0～9.0。糜蛋白酶活性能被重金属和天然胰蛋白酶抑制剂不同程度地抑制。白色或类白色结晶状粉末。分子量约25 kDa。 Enzyme Commission (EC) Number: 3.4.21.1
1 U 相当于在（pH 7.8 ，25°C）条件下每分钟水解1 μmol Suc-(Ala)2-Pro-Phe-4-NA的酶总量。 |
| 质量标准： | 外观Appearance 白色或类白色冻干粉末 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 酸度Acidity 5.5～7.0 溶液的澄清度Clarity 澄清 胰蛋白酶trypsin 符合规定 干燥失重Loss on drying ≤5.0% 灼烧残渣Residue ignition ≤2.5% 效价potency ≥800 units/mg |
| 贮 存： | 储存温度−20°C 用途 一种丝氨酸蛋白酶，水解肽键的羧基端带有芳香或长疏水链(Tyr, Trp, Phe, Met)的肽键。 备注：用于没有外源胰蛋白酶活性存在条件下的蛋白质水解。 |
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