4-甲基-5-噻唑乙醇
| 4-Methyl-5-thiazoleethanol |
| Cas 号： | 【137-00-8】 | M D L： | MFCD00005339 |
| 分子式： | C6H9NOS | 分子量： | 143.21 |
| 别 名： | 4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole |
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| 分子结构式： | |||
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| 订货信息： | ||||||||||||||||
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| 性 状： | 熟牛肉汁样脂肪香气。溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。 密度:1.19 沸点:135℃/7 mmHg 折射率n20/D:1.548-1.551 |
| 质量标准： | 外观Appearance 无色至黄色液体或固体 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配 纯度Purity ≥98.0% (GC) 相对密度Specific gravity (20/20°C) 1.1990 - 1.2030 折光率Refractive index n20/D 1.5480 - 1.5520 水分Water <1 % |
| 贮 存： | 用途 可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。 |