D-异抗坏血酸
| D-(−)-Isoascorbic acid |
| Cas 号： | 【89-65-6】 | M D L： | MFCD00005378 |
| 分子式： | C6H8O6 | 分子量： | 176.12 |
| 别 名： | 异抗坏血酸; 赤藻糖酸; 异维生素 C; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-gamma-内酯 | ||
| 分子结构式： | |||
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| 订货信息： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性 状： | 易溶于水(可溶解范围约30%)和醇。还原性强，暴露于光线或加热时逐渐变色（变黑）。干燥状态下稳定性强，但在水溶液中遇空气将很快分解。水溶性1g/10mL,,能溶于水、醇和吡啶，颇溶于丙醇，微溶于甘油，其化学性质与抗坏血酸非常相似，具有同样强的还原作用。 |
| 质量标准： | 外观Appearance 白色至黄色粉末 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配 纯度Purity ≥99.0% (碘量滴定) 熔点Melting point 164°C - 172°C 水溶解试验solubility in water 合格 比旋光度Specific rotation [a]20/D -16 ～ -19°(c = 10%, H2O) |
| 贮 存： | 密封避光保存 用途 异抗坏血酸是维生素C的一种最重要的异构体。 |