甘油单油酸酯—广州市莱润实验仪器有限公司

甘油单油酸酯

Monoolein

Cas 号：	【111-03-5】	M D L：	MFCD00042735
分子式：	C21H40O4； CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH2CHOHCH2OH	分子量：	356.54
别名：	油酸甘油酯，9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯，单油酸甘油酯 Glycerol alpha-Monooleate 1-(cis-9-Octadecenoyl)-rac-glycerol rac-Glycerol 1-monooleate DL-α-Monoolein Glyceryl cis-9-octadecenoate Monoolein
分子结构式：

性状：

黄色油状液体。
闪点：154 °C
熔点：35-37 °C

质量标准：

90%：

纯度Purity ≥40.0% (TLC)
二甘油酯diglyceride 　　　　　　　　　　20-40%
三甘油酯triglyceride 　　　　　　　　　　20-40%

外观Appearance 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥99.0% (TLC)
熔点Melting point 35°C - 37°C

贮存：

99%储存温度−20°C