L-苹果酸
| L-(−)-Malic acid |
| Cas 号： | 【97-67-6】 | M D L： | MFCD00064213 |
| 分子式： | C4H6O5； HO2CCH2CH(OH)CO2H | 分子量： | 134.09 |
| 别 名： | L-羟基丁二酸 (S)-(−)-2-Hydroxysuccinic acid L-Hydroxybutanedioic acid Apple acid L-(-)-Apple Acid |
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| 分子结构式： | |||
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| 订货信息： | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| 性 状： | 白色结晶体或结晶粉末。有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。 水中溶解度:360 g/L。 熔点: 101-103 °C |
| 质量标准： | 外观Appearance 白色结晶粉末或颗粒 纯度Purity ≥98.0% (中和滴定) 熔点Melting point 99°C - 107°C 水溶性实验Solubility in Water 溶液透明 重金属Heavy metals (as Pb) <20 ppm 硫酸盐灰分Sulfated ash <0.2 % 比旋光度Specific rotation [a]20/D -1.6°～ -2.6° (c=8.5, water) 砷As < 2 ppm 硫酸根SO4 < 300 ppm 氯Cl < 100 ppm 富马酸fumaric acid: < 0.2% |
| 贮 存： | 避光、密闭、干燥阴凉处贮存。 |